Short ribs – på 3-2-1

3-2-1 sier du? Jada, det er jo på en måte en nedtelling, men kanskje ikke akkurat den måten man tenker på… Dette er ikke som man skal hæle i vannet på sommeren… Her snakker vi seks timer på grillen til ende… Og før vi kommer i gang dette, skal det gjøres noen forberedelser!