Bloopers – snublende erfaringer, part I

Det er ikke alltid at ting går helt etter planen. Selv om man har bygget opp en viss erfaring, gjort nødvendige forberedelser og planlagt hva man skal gjøre, så kan det være at man går på en liten «brainfart», Read more

Lammecarré – med appelsin og chili

For en god stund tilbake, kjøpte jeg lammecarré under en harry-handel. Disse ble lagt i fryseren og skulle vente til det rette tidspunktet.

Og endelig var tidspunktet kommet. Egentlig ikke et spesielt tidspunkt, men bare det at jeg hadde Read more

Short ribs – på 3-2-1

3-2-1 sier du? Jada, det er jo på en måte en nedtelling, men kanskje ikke akkurat den måten man tenker på… Dette er ikke som man skal hæle i vannet på sommeren… Her snakker vi seks timer på grillen Read more

Bloopers – snublende erfaringer, part I

Det er ikke alltid at ting går helt etter planen. Selv om man har bygget opp en viss erfaring, gjort nødvendige forberedelser og planlagt hva man skal gjøre, så kan det være at man går på en liten «brainfart», Read more

Read More

Lammecarré – med appelsin og chili

For en god stund tilbake, kjøpte jeg lammecarré under en harry-handel. Disse ble lagt i fryseren og skulle vente til det rette tidspunktet.

Og endelig var tidspunktet kommet. Egentlig ikke et spesielt tidspunkt, men bare det at jeg hadde Read more

Read More

Short ribs – på 3-2-1

3-2-1 sier du? Jada, det er jo på en måte en nedtelling, men kanskje ikke akkurat den måten man tenker på… Dette er ikke som man skal hæle i vannet på sommeren… Her snakker vi seks timer på grillen Read more

Read More

Bloopers – snublende erfaringer, part I

Det er ikke alltid at ting går helt etter planen. Selv om man har bygget opp en viss erfaring, gjort nødvendige forberedelser og planlagt hva man skal gjøre, så kan det være at man går på en liten «brainfart», Read more

Read More

Lammecarré – med appelsin og chili

For en god stund tilbake, kjøpte jeg lammecarré under en harry-handel. Disse ble lagt i fryseren og skulle vente til det rette tidspunktet.

Og endelig var tidspunktet kommet. Egentlig ikke et spesielt tidspunkt, men bare det at jeg hadde Read more

Read More

Short ribs – på 3-2-1

3-2-1 sier du? Jada, det er jo på en måte en nedtelling, men kanskje ikke akkurat den måten man tenker på… Dette er ikke som man skal hæle i vannet på sommeren… Her snakker vi seks timer på grillen Read more

Read More